吳明珠老師

冬瓜化水湯

功效:健脾、美白、利水

材料:

1.薏苡仁1兩、黨蔘5錢、車前子3錢(用布包好)、淮山4錢、枸杞5錢

2.冬瓜400g

3.水2500cc、鹽適量

作法:

1.冬瓜洗乾淨(留皮)切快備用。

2.將全部中藥材洗乾淨後,放入砂鍋中,加水及冬瓜後用大火煮開,水滾後轉小火繼續燉煮1小時,

最後加入枸杞再煮1分鐘即可。

食用方法:當中飯或晚飯吃

忌:腸胃不適者、腹瀉者禁喝。

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    stacy1980 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()