莊雅惠醫師
適用於三餐不定時或暴飲暴食造成腸胃不適者，《益氣健脾》、《養陰和胃》、《維護消化功能》
材料：(1~2天份)
黨參3錢、烏梅3錢、白扁豆1兩、麥冬5錢、葛根2錢、茉莉花1大匙、普洱茶適量
做法：
- 除了茉莉花和普洱茶之外的所有藥材加水2000c.c.浸泡30分鐘。
- 再用大火煮滾後轉小火繼續煮30分鐘，濾除藥渣之後的水來沖泡茉莉花和普洱茶，燜約3分鐘後再過濾即可飲用。
tips：
容易腹瀉者可酌量加些紅糖調味；容易便秘者酌量加些蜂蜜調味。
【烏梅】具有生津止渴、止瀉、改善出血、止咳等功效，飽食過後會口乾舌燥，烏梅可以生津止渴、消油脂、幫助消化。現代藥理研究，烏梅可抑制多種腸道致病菌、結合菌、皮膚真菌，為久咳不癒、痰少色清稀、口乾口渴、久瀉久痢等症狀的常用藥。
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