蔡季芳老師

材料:

山葵粉2大匙、糖1/2小匙、白醋1/2小匙、熱開水4大匙

做法:

把山葵粉、糖、白醋放入容器中,再沖入熱開水調勻,並倒放10分鐘即可。

tips:一般市面可買到小牙膏狀的現成品,但是風味不如現調的夠味。不過哇沙米不耐放,所以一次不要調太多。

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