郭老師養生料理餐廳─郭月英
菜名：桃花銀耳甜湯
菜名：桃花銀耳甜湯
材料：
主材料：
白木耳5錢、地瓜1條、百合2粒、雪蛤5隻、洛神花適量、冰糖2大匙、水適量
作法：
1. 白木耳泡軟，洗淨去蒂，加5碗水入果汁機打勻後倒入鍋中煮。
*白木耳富含膠原蛋白，具潤肺美白功效。
2. 地瓜削皮切小塊後放入鍋中一起煮至滾後轉小火煮約15分。
*吃地瓜可以加強纖維質攝取，幫助腸胃蠕動和排出毒素，讓人更神清氣爽有好氣色。
3. 放入撥片的百合和泡好的雪蛤後以冰糖調味，最後放入洛神花煮滾即可。
*加入雪蛤可滋陰並補充女性賀爾蒙，具養顏美容的功效，加入洛神花可以使臉色更紅潤，且富含維生素C，還具抗氧化功效；百合可讓情緒穩定，讓您思緒清晰，閱人精準。
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