邱志義師傅
 
材料：
主材料：
鱸魚1隻、豆腐1塊
調味料：
樹子、鹹冬瓜
樹子蒸魚作法：
1.      豆腐切片鋪盤底，魚去頭尾與骨頭，魚肉切片放豆腐上。
2.      魚肉上放樹子和鹹冬瓜入蒸籠蒸6分鐘。起鍋灑上蔥花。
*加入鹹冬瓜可以增加甘味。
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    stacy1980 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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