近來罹患大腸直腸癌的患者愈來愈多,醫師也表示,大腸直腸癌的形成與肉食、高脂肪食物、低纖維食物的飲食習慣有密切關係所以應注意均衡的飲食,勿只吃高蛋白、膽固醇、脂肪類食,應多食用高纖維質的蔬菜及水果。

知名健檢診所醫師鄭乃源建議,要讓腸道常保健康,對於愛吃肉的民眾可以選擇魚肉,因為魚肉比白肉好,而白肉又比紅肉健康,可以水煮白肉,滷肉來取炸排骨、炒牛肉等。

若平日較重口味飲食者,建議可過醋再食用;若喜歡油炸、燒烤者,建議以滷味、日式小火鍋取代;而不愛喝水者或飲水不足者,建議喝果汁不如直接吃水果。若有排便不正常者,鄭醫師也建議,空腹喝溫開水可幫助腸胃蠕動,並培養定時排便的習慣。

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