最近的重大醫療新聞中,台大一名研究肝癌的醫師,半年前體檢沒有異狀,卻在9月底檢查出肝癌,三個星期後隨即因瀰漫性肝癌過世,這個不幸的故事讓許多社會大眾對於「如何保肝」又引起了高度關切,到底,我們該如何保持好心肝?
現在,當我們為人父母,我們台灣近視人口佔全國總人口的比例已經成為世界第一,更可怕的是,近視兒童越來越多,得到近視的年齡逐年降低,國小六年級的學童有一半是四眼田雞,國高中則是近視率增加最快的階段,到了大學階段,更有九成以上的人看不清楚。當年我們號稱龍的傳人,現在可能全部都變成田雞傳人。

保肝產品 請審慎選擇
坊間林林總總保肝產品,從電台到夜市,不勝枚舉,面對這些真假難辨的產品療效,首先應該考慮的不是「吃了有效嗎?」,而是「吃了安全嗎?」一旦錯吃,保肝不成反倒傷肝傷腎,賠了大半條性命的大有人在。夜市或電台販售標示不明的廣告藥千萬別碰,至少必須是有優良字號的廠牌、成分標示清楚,經衛生署核可的食品級產品;如果是中藥,應由合格中醫師處方,聽信偏方或自己拿著方子抓藥,都有很大的風險。

患者請不要相信誇大不實的療效宣稱,事實上,到目前為止,還沒有任何一種成分通過嚴謹的科學證明,能夠「治好B型肝炎及肝硬化」,B型肝炎可以控制,但病毒無法被清除,肝硬化更是不能回復的症狀。

另外,慢性肝炎中的GOT、GPT值經常上下波動,指數異常變正常,可能是肝炎好轉,但也可能是病情惡化,變成肝硬化甚至肝癌。醫生建議,不以GOT、GPT來判斷病情嚴重度,以免誤認為是吃保肝秘方奏效,也可能是病情惡化。

保肝首要 定期肝功能檢查
關於治療肝病,目前醫界已發展出可靠的治療藥物,如干擾素或干安能治療慢性B型肝炎,病毒雖不能根除,但部分病人的e抗原陽性能轉成陰性,可減少日後發生肝癌的機會;慢性C型肝炎以標準型干擾素單方療法、標準型干擾素加Ribavirin或長效型干擾素加Ribavirin治療,治癒率達45~60%。

對於未發病的B肝帶原者(肝功能檢查、腹部超音波均無異常),醫師認為暫不需治療,只要患者放鬆心情,與病毒和平共存,最重要的是「定期追蹤檢查」,確保沒有發作。

養肝聖品 靈芝 五味子 芝麻
靈芝:國內最早被認可,以保肝為療效訴求的健康食品

二千多年前的古籍已記載靈芝的多種治療作用,其中也包括了解毒、強肝。現代科學研究陸續證實了靈芝的多種作用,靈芝也是國內實施健康食品法以來,第一個被認可具保肝效果的健康食品。靈芝的功效非常廣泛,包括:增強免疫系統功能、抗過敏、延緩老化、改善心血管循環功能、降血壓、強心、抗癌、降低血中膽固醇……等等。註1

自1970年代迄今,已有許多醫學及研究單位進行科學實驗,例如北京醫科大學、中國醫學科學院…乃至王明宇等人,已超過十餘次的實驗,並認為靈芝對肝臟的主要作用為:降血清GOT.GPT.LDH、降三酸甘油脂、降總膽紅素、改善肝功能、促進肝細胞再生、抑制肝炎病毒增生、抑制肝細胞毒害、促進肝臟蛋白質合成、減輕肝細胞腫脹壞死、改善肝組織纖維化等,且其中多次實驗證實了靈芝特有的多醣體及三帖類成份是保護肝臟的重要功臣。

五味子的複方保肝品,有助預防酒精引起的肝病
五味子生長於中國華北、東北及日本一帶,在傳統醫學中,代表具有五種味道─苦、甜、辣、鹹、酸,被認為是滋養劑,能使衰弱的身體恢復強壯。研究發現,五味子含有三十多種木質酚素,被認為可以促進代謝,協助肝臟解毒功能。五味子也可以活化胱穀胺酸及胱穀胺酸還原 ,可幫助肝臟排除有害物質。目前以五味子結合甘草、橘皮等藥材的複方保肝品,在效果及安全性方面有一定的保障。不過,它的保健作用主要是針對化學性肝功能障礙,例如酒精引起的肝病。註2

芝麻也有保肝功效,因其中所含的芝麻素
中國人一向認為芝麻具滋補作用,例如烏髮,抗老化。芝麻的營養豐富,如:脂質、蛋白質、各種維他命、礦物質、膳食纖維等,更重要的是其中所含有的特殊成分,像是「芝麻素」能在體內發揮強力的抗氧化作用,降低血中膽固醇及血壓,強化肝臟機能。芝麻素最受注目的作用之一,就是肝功能的提升。註3

日本人一向視芝麻為健康食物,長期研究芝麻素的日本專家,在人體試驗中則證明芝麻素可運送至肝臟,在肝中代謝成抗氧化物質,有助清除自由基。同時,芝麻素在芝麻中僅占0.5%,所以光靠吃芝麻,很難達到作用,而且芝麻吃多了,熱量也很驚人。因此,目前市面上也有經過萃取的保健食品可供選擇。

stacy1980 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()