吳明珠老師
冬瓜化水湯
功效：健脾、美白、利水
材料：
1.薏苡仁1兩、黨蔘5錢、車前子3錢(用布包好)、淮山4錢、枸杞5錢
2.冬瓜400g
3.水2500cc、鹽適量
作法：
1.冬瓜洗乾淨(留皮)切快備用。
2.將全部中藥材洗乾淨後，放入砂鍋中，加水及冬瓜後用大火煮開，水滾後轉小火繼續燉煮1小時，
最後加入枸杞再煮1分鐘即可。
食用方法：當中飯或晚飯吃
忌：腸胃不適者、腹瀉者禁喝。
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- Nov 26 Wed 2008 18:38
冬瓜化水湯
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