莊雅惠醫師
適用於蔬菜攝取不足、大餐後消化不良者，《幫助消化》、《消除油膩》。
材料：(1~2天)
麥芽5錢、麥冬5錢、谷芽5錢、萊菔子5錢、山楂3錢、薄荷2錢
做法：
- 將所有藥材(薄荷除外)加水2000c.c.浸泡30分鐘。
- 將泡過的藥材以大火煮滾後轉小火繼續煮30分鐘後熄火，加入薄荷，燜3分鐘，再過濾後即可。
※
1.可當日常養生茶飲。
2.容易腹瀉者再加入茯苓3錢，容易便秘者另外加決明子3錢。
3.麥芽：性味甘、平，作用部位為脾、胃、肝，具健脾開胃、消除脹氣、增加食慾、促進消化、舒肝解
鬱等功效，可促進米飯、麵點、水果等澱粉類實務的消化。哺乳期不宜食用，避免乳汁分泌過
少。
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