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  1. 紅蘿蔔(切滾刀塊)。
  2. 牛蒡(鐵質豐富)。
  3. 馬鈴薯(不耐久煮，容易糊掉，所以只要切對半)。
  4. 玉米/玉米筍(玉米粒切下做其他料理，用玉米梗熬湯即可)。
  5. 番茄/香菇/杏鮑菇
  • 還可再加豆薯或大芹菜。
  • 玉米+芹菜很對味。
  • 芹菜葉可以炒豆乾絲。
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