邱志義師傅
 
材料:
主材料:
鱸魚1隻、豆腐1塊
調味料:
樹子、鹹冬瓜
樹子蒸魚作法:
1.      豆腐切片鋪盤底,魚去頭尾與骨頭,魚肉切片放豆腐上。
2.      魚肉上放樹子和鹹冬瓜入蒸籠蒸6分鐘。起鍋灑上蔥花。
*加入鹹冬瓜可以增加甘味。

stacy1980 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()