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蔡季芳老師

醬油膏
材料:
醬油3~4大匙、糖2大匙、鹽適量、蘋果西打1杯、水1杯、太白粉2大匙
做法:
1.將全部材料(鹽除外)放入小鍋中調勻,先試味道再加鹽調味。
2.放到瓦斯爐上開火,邊煮邊攪拌,煮滾後呈濃芡狀,熄火放涼即可。

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    stacy1980 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()