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材料:
(主食材):杏鮑菇
(副食材):鮮香菇、巴西里末、奶油、蒜末
(調味料):醬油、味霖
做法:
1.將杏鮑菇、香菇切片。
2.將奶油、大蒜下鍋拌炒。
3.將杏鮑菇、香菇入鍋拌炒。
4.加少許水、再加適量奶油拌炒。(把奶油炒入味)
5.加入巴西里末拌勻。
6.加入一匙醬油、味醂炒勻,略為收汁後即可起鍋。
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材料:
(主食材):杏鮑菇
(副食材):鮮香菇、巴西里末、奶油、蒜末
(調味料):醬油、味霖
做法:
1.將杏鮑菇、香菇切片。
2.將奶油、大蒜下鍋拌炒。
3.將杏鮑菇、香菇入鍋拌炒。
4.加少許水、再加適量奶油拌炒。(把奶油炒入味)
5.加入巴西里末拌勻。
6.加入一匙醬油、味醂炒勻,略為收汁後即可起鍋。
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