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李梅仙老師

材料:
冬瓜一斤、鹹冬瓜1小塊、排骨半斤、薑3片
調味料:
鹽1/3小匙
做法:
1.冬瓜去皮去籽,切塊。鹹冬瓜切小塊。
2.汆燙排骨後撈出沖洗乾淨。
3.排骨、薑、6杯水放入鍋中煮半小時後加入鹹冬瓜再煮半小時,再加鹽調味。

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