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柯俊年老師

材料：

醬瓜罐頭一個﹐去骨雞腿一隻﹐蔥二根﹐小黃瓜二條

調味料：

醬油膏二大匙﹐胡椒粉少許

作法﹕

★雞腿肉切丁﹔小黃瓜切丁﹔蔥切小段備用。

★起鍋熱油一大匙，放入雞腿肉爆炒出香氣後，加入水、醬瓜、胡椒粉、醬油

  膏以大火煮至湯汁快收乾時，放入小黃瓜拌炒，起鍋前加入蔥段炒勻即可。

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    stacy1980 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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