春節後許多人肚子多一圈肥肉,國泰醫院物理治療組組長簡文仁指出,過年吃太多大魚大肉,且長時間坐著打麻將,一般人會增胖3至4公斤,肥肉易累積在腹、臀部。應針對發胖部位做伸展,也應增加蔬菜攝取量,避免熱量過剩。

自由作家謝宜芳營養師指出,一般晚餐的總攝取量,常常是肉類佔一半,米飯、蔬菜各1/4,想甩肉應提高蔬菜的份量比例,要佔全餐的3/4,肉類與米飯加起來只佔1/4即可;吃飯順序應該先吃菜、再吃肉,最後才吃飯,同時應避免繼續攝取零食。台北市立聯合醫院中興院區中醫師黃建榮指出,油膩的食物讓人容易便秘,宿便累積在體內也會增加體重,透過茶飲能幫助清腸胃,也可減去部分體重。

做運動

彎腰縮小腹
步驟1
雙手放在腹部上,吸氣後,腹部先往前挺,持續5秒鐘。

步驟2
一邊吐氣、一邊彎腰往後縮腹部。再回到步驟1,連續做10次。

提醒
飯後30分鐘再做。

甩手交叉步

步驟1
雙手在腹部前交叉握拳,雙腳打開與肩同寬,兩手分別往外側擺動、放下,來回為1下,數3下。

步驟2
數到第3下、雙手往兩旁張開時,同時右腳跨到左腳前形成交叉步,順勢往下蹲1下後恢復原姿勢,再換腳交叉蹲。1左、1右交叉步蹲,總共做10次。

 

提醒
膝蓋不適者不宜做。

叉腰轉腰身

步驟1
雙手叉腰,雙腳打開與肩膀同寬、膝蓋打直。

步驟2
左腳跨到右腳前,讓雙腿交叉、膝蓋保持直立,然後輕輕往右邊扭腰,直到轉不過去為止再恢復原姿勢,做10次。換邊交叉雙腿,以同樣姿勢扭腰,同樣做10次。

提醒
扭腰時雙腳別移動,量力而為。

弓箭姿瘦臀

步驟1
雙腳打開與肩同寬、膝蓋打直,雙手摸臀。

步驟2
上半身保持直立,右腳往右邊跨出,以右弓左箭姿勢將膝蓋微微前彎,恢復原姿勢,再往左邊以左弓右箭姿勢將膝蓋微微前彎,1左、1右弓箭步擺動連續做10下。


提醒
膝蓋不適者不宜做。

 

 

解膩茶

決明子茶
材料:生決明子30克、甘草6克。
作法:將決明子放入鍋中以大火乾炒,聞到香味時起鍋。再將決明子、甘草放入1000c.c.的水鍋中,大火煮滾後,轉小火加熱3分鐘關火,即可飲用。
適合:便秘者,可促進脂肪代謝、清宿便。
注意:腹瀉者不適合。

丹參山楂茶
材料:丹參9克、山楂15克、甘草6克。
作法:將丹參、山楂、甘草置入棉布包,加水1000c.c.,大火煮滾後,轉小火續煮10分鐘關火,即可飲用。
適合:心血管疾病患者,可幫助降膽固醇、清除血管內的血脂。
注意:孕婦不適合。

蔬菜增纖維質
謝宜芳營養師表示,許多人春節間吃太豐盛而有便秘問題,年後應增加纖維質攝取,幫助排便。蔬菜顏色上最好多元些,除了綠色,也可多吃紅色如番茄、黃色如黃甜椒等蔬菜。

斷食容易復胖
許多人大吃後,選擇斷食作為快速瘦身法,謝宜芳營養師說,雖體重降低,不過並不是消掉肥肉,而是運用到身體肌肉組織,持續太久會造成脫水,對身體不健康,也易復胖。

專家說

定時測量體重
國泰醫院物理治療組組長 簡文仁
健康的人應保持體重恆定,估算方式最好每天固定時間、固定衣著,建議在每天起床排便後測量。

少吃根莖蔬菜
營養師 謝宜芳
多吃蔬菜可幫助瘦身,建議晚餐吃到3碗的量,但像芋頭、玉米等根莖類都含澱粉,不適合納入,可選高麗菜、菠菜等葉菜類。

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