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翁茂安師傅

材料：

扁甜不辣、乾辣椒、蒜頭、四季豆

調味料：

蒜香粉、胡椒粉、香油

作法：

  1. 甜不辣切條炸過，四季豆切段過油備用。
  2. 起鍋將蒜頭炒酥香，倒出備用。
  3. 用香油將乾辣椒爆香後，放入所有食材，再加入蒜香粉、胡椒等快速拌炒即可
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