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詹姆士

材料：
油麵300g、梅花豬肉片5片、蛋1顆、芹菜葉50g、白飯3大碗

調味料：
豬排醬3大匙、白胡椒粉少許、鹽少許、醬油

做法：
1.梅花豬肉片切小塊，芹菜葉切成細末，油麵切成細末狀備用。
2.取一水鍋，下鹽、做法1的油麵煮滾，撈起備用。
3.取一鍋，下做法1的梅花豬肉片、蛋炒勻後，加做法2炒到收汁後，加白飯、芹菜葉、
胡椒粉、醬油、豬排醬炒勻。
4.最後加芹菜葉、鹽炒勻，即可。