李德全老師

材料:

四季豆200克、培根30克、冬菜、蒜末10克、辣椒末5克、

調味料:

鹽1/6茶匙、細糖1/2茶匙

作法:

    1. 四季豆切丁,培根及冬菜切碎備用。
    2. 起油鍋以小火爆香蒜末、豆酥、辣椒末,加入培根炒香,再下四季豆及少許水炒至四季豆變軟,加入鹽及細糖,炒勻即可。

     

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