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材料：
韓式泡菜200克、牛肉180克、蘋果1/4顆、香菜末、白芝麻各少許
調味料：
魚露2小匙、泰式酸甜辣醬適量
做法：
1.牛肉切粗絲、泡菜切絲，蘋果切絲。
2.鍋中加少許油，燒熱，放入牛肉絲，炒至4~5分熟，撈起。
3.原鍋放入泡菜絲炒香後，再加入泡菜汁與牛肉汁拌炒至入味。
4.加入牛肉絲拌炒至熟，再放入蘋果絲拌炒均勻，撈起，盛盤，灑上芝麻及香菜末即可。
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