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李梅仙老師

材料:
雞胸肉一片、蛋2顆、冬粉1把、洋火腿6片、小黃瓜2條
調味料:
醬油1大匙、鹽1/3茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙、味精少許、麻油少許、冷開水2大匙
做法:
1.雞胸肉燙熟剝絲、蛋打散煎熟切絲、冬粉剪成2吋的長度用開水泡軟、洋火腿切絲、
小黃瓜切片後切絲備用。
2.所有材料和調味料混合攪拌拌勻即可。

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